Déjà...

Une petite recette improvisée mais qui a eu du succès.

La salade des soirées vidéos:
200g de Riz blanc
2 tomates
1 échalotte
3 batonnêts de surimi
1 càs de Tamari (sauce de soja fermenté)
1càc de levure (à saupoudrer sur les salades)
1càs d'huile d'olive
poivre

Le riz doit être cuit à point. Le laisser refroidir.

Couper l'échalotte en petits morceaux, faire de même avec le surimi. Mélanger aux autres ingrédients.
Verser cette sauce sur le riz.

Couper les tomates en rondelles, disposer autour.

Pas de photo... plateau tv mangé trop vite !