Coeurs Matcha et minicakes Matchocolat
Après le déluge, le soleil... boire des litres d'eau fraîche c'est bien, mais il faut se nourrir... et comme je n'ai toujours pas terminé la lecture de "Les ténèbres d'un été" (je patauge, entre fièvre et lassitude) voilà les derniers sortis du four.
Sur la base de quatre-quart, il est facile de varier les goûts. Mais comme je ne suis pas tout à fait guérie, je n'ai pas eu le courage d'inventer, ni d'aller faire des courses (frigo et placard vides de vides) alors on sort le Matcha et on ajoute des copeaux de chocolat noir de temps en temps...
Petite variante toutefois: préaprer deux pates, une nature, l'autre au Matcha. Verser d'abord celle au Matcha et recouvrir d'une petite couche de pâte nature (le Matcha va monter mais sera protégé par la croûte nature).
On fait cuire à 170°C pendant 40 minutes, en surveillant pour éviter de trop roussir le dessus.
Le chocolat noir reste fondant, même après refroidissement...
5 commentaires:
tu avais bien un petit bout de clafouti aux abricots?
oui, trèèès bon merci ;-)
miam miam
sinon pour l'hibiscus séché je l'avais trouvé il y a déjà un moment chez lafayette gourmet.
Et info podcast ;) hier soir sur france inter douce émission régressive sur le petit Nicolas
http://www.radiofrance.fr/franceinter/em/nousautres/
D'aileurs Nous Autre est une autre excellente émission que je te conseil
ce n' est pas pour "ramaner ma fraise "..mais de l'hibiscus séché il y en a chez ta moman.....
@ loukoum°°° : Merci. J'écoute cette émission en différé donc pas encore pu écouter celle de hier soir...
@ Véron : ok... savais pas.
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